Drożej, ale taniej

Chłodniejsza jesień spowodowała stopniowy wzrost cen warzyw spod osłon, jednakże ceny hurtowe są i tak znacznie niższe niż rok temu. Fasolka szparagowa, cukinie, brokuły i bakłażany są o ¼ tańsze w porównaniu do ceny w 2015 r. Podobnie kalafiory i papryka.

Marchew, pietruszka, cebula, ziemniaki sprzedawane są o połowę taniej niż rok temu. Korzenie pietruszki, w ofercie hurtowej Rynku w Broniszach, kosztują tylko od 1,30 zł do 2 zł za kilogram (opakowania po 10 -15 kg). Marchew kosztuje teraz od 40 groszy do 60 groszy za kilogram (opakowania po 15 kg), podczas gdy w 2015 r było to od 1 zł do 1,30 zł za kilogram.

Cebula już od 30 groszy (drobniejsza) do 45 groszy za kilogram. Rok temu cena hurtowa wynosiła od 90 groszy do 1,30 zł.

Ze względu na zmniejszające się dostawy większości warzyw szklarniowych, takich ja bakłażany, cukinie i brokuły, na krajowy rynek wchodzi import. Ceny importowanych warzyw albo są nieznacznie wyższe w porównaniu do cen krajowych, albo na tym samym poziomie. Bakłażany krajowe do 4,50 zł za kilogram, importowane do 6,30 zł, brokuły: krajowe do 2,50 zł, import 2,30 zł za kilogram, cukinie: krajowe do 6 zł, importowane do 5,30 zł. Najbardziej zauważalne różnice są w cenach ogórków: krajowe do 7 zł za kg, importowane są o 1,5 zł tańsze

Nadal bardzo tanie są ziemniaki, cena hurtowa w I klasie jakości nie przekracza 40 groszy, czyli o połowę mniej niż rok temu. Worek ziemniaków sprzedawany jest już za 4 złote.

Krajowe owoce – taniej o 30-40%, w porównaniu z cenami 2015 r

W ubiegłym tygodniu sadownicy zajęci byli zbiorami jabłek, przez co dostawy tych owoców były mniejsze. To spowodowało nieznacznie niższą podaż i chwilowy wzrost cen, które mimo to są o 30-40% niższe w porównaniu z cenami jabłek sprzed roku.

W ofercie Rynku Hurtowego Bronisze, jest około 20 odmian jabłek. Mamy, pochodzące o tej porze już z przechowalni, odmiany późnoletnie: Delikates i Paula Red. Odmiana Delikates jest jedną z droższych. W ofercie hurtowej cena kilograma waha się do 1,20 do 1,60 zł (opakowanie 15 kg).

Sporo w ofercie jest jabłek w niższych klasach jakości i tu ceny hurtowe nie przekraczają 1 zł za kilogram czyli 15 zł za skrzynkę.

Kończące się jesienne truskawki i maliny sprzedawane są w cenie od 15 do 20 zł za kilogram.

Nadal dużo jest, pochodzących z przechowalni, śliwek i zarówno węgierek jak i wielkoowocowych. Ceny zbliżone do ubiegłorocznych. W ofercie hurtowej do 4 zł za kilogram.

Źródło: Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A.
Data dodania: 2016-10-20