Systemy odbioru mleka

 

Systemy odbioru mleka instalowane są na autocysternach i służą do bezpośredniego odbioru surowca od dostawcy oraz rejestracji danych odbioru. Mogą być również zainstalowane na stacjach odbioru w mleczarniach umożliwiając szybki i sterylny załadunek i rozładunek surowca z autocystern. Systemy przystosowane są do mycia w układzie zamkniętym CIP.

 

System odbioru mleka na autocysternach i systemach stacjonarnych, wyposażony jest w aparaturę kontrolno – pomiarową, która umożliwia pomiar ilości i temperatury odbieranego surowca. W przypadku przekroczenia zadanych wartości granicznych ( temperatura mleka) komputer blokuje dalszy jego odbiór. System umożliwia także automatyczny pobór reprezentatywnych próbek z ręczną lub automatyczną wymianą pojemników celem badań laboratoryjnych. Na podstawie informacji zgromadzonych w pamięci jednostki sterującej podczas odbioru mleka, system umożliwia wydruk danych na drukarce termicznej postaci paragonów i zestawień zbiorczych. Ponadto zgromadzone dane w jednostce sterującej mogą być przesłane do komputera centralnego mleczarni poprzez specjalne kasety pamięciowe, sieć GSM, WiFi lub droga kablową. W zależności od potrzeb WSK oferuje klientom systemy odbioru mleka o wydajności od 24 000 – 75 000 litrów/h. Systemy o dużych wydajnościach tzw. PROVAC mleko zasysane jest do separatora powietrza przez próżnie wytworzoną przez specjalne ejektory zasilane sprężonym powietrzem dostarczonym z instalacji powietrznej podwozia lub wytworzonym przez pompę próżniową. Systemy te dedykowane są dla instalacji wymagających wysokiej wydajności załadunku lub rozładunku mleka.

Jesteśmy jedynym w Polsce producentem systemów próżniowych. Systemy próżniowe nie posiadają pompy mleka ani innych elementów wirujących mogących uszkodzić strukturę odbieranego surowca. Dedykowane są dla mleczarni ceniących dobrą jakość zebranego od dostawców surowca (mleka).

Wszystkie produkowane w WSK „PZL- KROSNO” S.A. systemy odbioru mleka spełniają międzynarodowe normy i posiadają certyfikat zgodność EC, świadczący o spełnieniu wymogów stawianym instalacjom do ciągłego i dynamicznego pomiaru ilości cieczy innych niż woda, zgodnie z europejską dyrektywą MID (2004/22/WE). Tym samym nasze urządzenia pomiarowe mogą służyć do rozliczeń z dostawcami mleka.