- Odmiana owsa żółtoziarnistego.
- Charakteryzuje się bardzo dobrą plennością. Przydatny jest do uprawy na terenie całego kraju z wyjątkiem wyżej położonych terenów górskich.
- Odmiana średnio wczesna.
- Rośliny o średniej wysokości i dobrej odporności na wyleganie.
- Dużym atutem owsa Zuch jest grube ziarno i obniżona zawartość łuski.
- Odmiana o dobrej odporności na choroby.
- Posiada podwyższoną zawartość białka.
- Zuch może być uprawiany na glebach słabszych oraz przydatny jest do uprawy jako komponent w mieszankach zbożowych.
Zalecana norma wysiewu, przy optymalnym terminie siewu, to 400-450 kiełkujących nasion na 1m2, tj. 150-170 kg/ha.